Resep Sambal Ijo (Lado Mudo) yang Lezat

Sambal Ijo (Lado Mudo).

Lagi mencari inspirasi resep sambal ijo (lado mudo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo (lado mudo) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo (lado mudo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ijo (lado mudo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ijo (lado mudo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ijo (Lado Mudo) memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Ijo (Lado Mudo):

1. Gunakan 5 buah cabai hijau besar.
2. Sediakan 5 buah cabai rawit hijau, me merah.
3. Gunakan 4 butir bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 1 buah tomat merah uk. sedang.
6. Siapkan 1/2 sdt terasi bakar.
7. Siapkan 1 sdt gula.
8. Gunakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan sejumput kaldu bubuk, opsional.
10. Siapkan 2 sdm minyak goreng, bekas gorengan.
11. Siapkan Pelengkap:.
12. Sediakan Tempe goreng tepung.

Cara membuat Sambal Ijo (Lado Mudo):

1. Siapkan bahan sambel ijonya, cuci bersih dan tiriskan..
2. Panaskan minyak, tumis duo cabe, duo bawang dan tomat hingga layu atau setengah matang. Taruh dalam cobek, tambahkan terasi garam gula dan kaldu bubuk, uleg kasar. Jangan lupa tes rasa..
3. Sajikan dengan tempe penyet nasi anget. bisa juga disajikan dengan ayam geprek, telur geprek, tahu, dll. Selamat mencoba..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ijo (Lado Mudo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!