Resep Sambal ikan asin, Bisa Manjain Lidah

Sambal ikan asin.

Sedang mencari ide resep sambal ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ikan asin menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal ikan asin:

1. Sediakan 2 ikan asin.
2. Ambil 6 biji Cabe setan.
3. Ambil 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 siung bawang putih.
5. Ambil 1/2 buah tomat merah.
6. Gunakan secukupnya Garam.
7. Sediakan 1 helai daun salam.
8. Sediakan 2 helai daun jeruk.
9. Ambil 1 buah sereh.
10. Ambil Minyak goreng.

Cara membuat Sambal ikan asin:

1. Goreng ikan asin sampi matang..
2. Giling/ulek cabe setan,bawang merah,bawang putih,dan garam.
3. Tumis cabe/bumbu yg sudah di giling sampai wangi..
4. Tambahkan daun salam,daun jeruk dan sereh. Masak sampai layu..
5. Tambahkan tomat. Dan aduk terus sampai layu..
6. Tes rasa. Jika kurang pedas tambahkan sedikit ladaku..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!