Resep Ayam bakar suka-suka Anti Gagal

Ayam bakar suka-suka.

Lagi mencari ide resep ayam bakar suka-suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar suka-suka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar suka-suka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar suka-suka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar suka-suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar suka-suka memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar suka-suka:

1. Ambil 5 potong ayam.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 lembar daun salam.
5. Ambil 1 batang sereh.
6. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
9. Gunakan Bumbu Bakar.
10. Siapkan 2 sendok makan mentega.
11. Gunakan 2 sendok makan kecap manis.
12. Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
13. Sediakan Bahan sambal.
14. Siapkan 1 buah cabai merah besar.
15. Siapkan 4 buah cabai rawit.
16. Siapkan 1 siung bawang merah.
17. Sediakan 1 siung bawang putih.
18. Ambil 1/2 sendok makan gula merah.
19. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
20. Ambil secukupnya Garam.

Cara menyiapkan Ayam bakar suka-suka:

1. Bersihkan ayam lalu masukan ke dalam panci berisi air hingga ayam terendam untuk diungkep, tambahkan penyedap rasa serta garam kira-kira 2 sendok makan atau sesuai selera. Haluskan bawang merah dan putih lalu masukan ke dalam panci. Nyalakan api. Setelah air mendidih, masukan sereh, daun salam dan lengkuas yang telah digeprek ke dalam panci. Tunggu ayam hingga matang..
2. Untuk bumbu bakar: Campurkan mentega dengan kecap dan ketumbar. Lalu olesakan ke permukaan ayam hingga rata. Kemudian Bakar ayam (di sini saya menggunakan pan biasa) diatas api sedang hingga bumbu teresap sempurna. Jika sudah matang, sisihkan..
3. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan putih hingga matang. Ulek sampai halus. Beri gula merah dan garam secukupnya. Ulek sambil diaduk hingga rata. Tambahkan minyak 1 sendok makan bila perlu..
4. Hidangkan ayam beserta samba dengan nasi hangatl. Selamat menikmati!!! 😘😘.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar suka-suka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!