Resep Sambal terasi goreng yang Lezat

Sambal terasi goreng.

Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal terasi goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal terasi goreng:

1. Gunakan 6 buah cabe merah.
2. Siapkan 5 buah cabe kering.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 5 buah cabe rawit boleh lebih.
6. Sediakan 2 buah kemiri.
7. Sediakan 1 buah tomat.
8. Sediakan 1 sendok makan terasi.
9. Gunakan 1 sendok makan gula merah.
10. Gunakan 1 batang sereh.
11. Ambil 2 lembar daun salam.
12. Ambil Secukupnya garam.
13. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
14. Ambil 1 ruas jeruk nipis.
15. Sediakan 100 ml air.
16. Ambil 10 sendok makan minyak.

Langkah-langkah membuat Sambal terasi goreng:

1. Siapkan bahan,goreng bawang,cabe sama kemiri sampai layu.
2. Lalu goreng juga tomat sama terasi sampai layu juga.
3. Ulek/blender kasar bumbu yang sudah digoreng tadi, tumis bawang merah,sereh sama daun salam7.
4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi,masak sampai wangi lalu masukkan garam, gula merah sama kaldu bubuk, peras jeruk nipis aduk aduk lalu angkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!