Sambal Ikan Teri dan Kacang Kriuk.
Lagi mencari ide resep sambal ikan teri dan kacang kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan teri dan kacang kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan teri dan kacang kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ikan teri dan kacang kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ikan teri dan kacang kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Ikan Teri dan Kacang Kriuk memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Ikan Teri dan Kacang Kriuk:
- Ambil 1 ons teri hitam.
- Ambil 1/2 ons kacang tanah.
- Ambil Bahan Halus.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Ambil 2 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt Gula, sejumput garam, penyedap rasa (Saya pake royco).
Cara menyiapkan Sambal Ikan Teri dan Kacang Kriuk:
- Goreng teri dan kacang tanah sampai kering dan kriuk..
- Ulek cabe, bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air..
- Tambahkan gula, garam dan royco. Tes rasa.
- Setelah bumbu agak kering, matikan api dan tunggu dingin (supaya tetap kriuk). Kemudian masukan teri dan kacang tanah..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan teri dan kacang kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments