Bagaimana Membuat Sambel Goreng Kentang Ati yang Sempurna

Sambel Goreng Kentang Ati.

Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati:

1. Siapkan 500 gram Kentang.
2. Siapkan 250 gram Rempelo Ati Ayam.
3. Ambil Bumbu Halus :.
4. Sediakan 100 gram Cabe Merah Keriting.
5. Sediakan 7 Cabe Rawit.
6. Siapkan 10 Bawang Merah.
7. Gunakan 7 Bawang Putih.
8. Siapkan 1 Ruas Jahe.
9. Sediakan Bumbu Cemplung :.
10. Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
11. Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk.
12. Sediakan 2 Batang Sereh.
13. Ambil 1 Ruas Lengkuas.
14. Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa, Air Putih.
15. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.

Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati:

1. Pertama tama cuci bersih rempelo ati lalu rebus dan potong potong sesuai selera, kupas kentang, cuci bersih, potong kotak kotak dan goreng sampai kecoklatan..
2. Lalu kedua siapkan semua bumbu yang akan di haluskan, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan jahe. lalu cuci bersih daun salam, sereh dan daun jeruk sisihkan..
3. Kemudian blender sampai halus sisihkan, panaskan minyak kedalam wajan lalu tumis hingga harum..
4. Beirkutnya masukkan irisan rempelo ati dan juga bumbu rempah daun salam, sereh dan juga daun jeruk + laos. aduk aduk sampai merata. setelah itu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. untuk sedikit menambah rasa nikmat boleh ditambahkan kecap manis..
5. Setelah itu tambahkan kentang yg sudah di goreng, oseng oseng sampai tercampur rasa, test rasa jika sudah pas dan matang angkat lalu sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!