Ayam Geprek Sambal Matah.
Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Matah memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Siapkan Bahan Ayam Goreng Tepung.
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang).
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya lada.
- Ambil secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya air es.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan secukupnya tepung bumbu.
- Siapkan Bahan Sambal Matah.
- Siapkan 16 siung bawang merah (iris iris).
- Gunakan cabai rawit (sesuai selera).
- Ambil 10 lembar daun jeruk (iris iris).
- Sediakan 6 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 2 buah terasi.
- Ambil 4 batang serai (iris tipis).
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Masak ayam goreng tepung, langkah - langkah sesuai resep terlampir (lihat resep).
- Siapkan sambal matah sesuai resep terlampir (lihat resep).
- Selesaii.. tinggal disantap pakai nasi hangat. Mantapp.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments