Resep Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat), Sempurna

Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat).

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat):

1. Sediakan 15 pcs cabe merah keriting > cuci bersih.
2. Gunakan 13 pcs cabe rawit merah > cuci bersih.
3. Siapkan 7 siung bawang merah > cuci bersih.
4. Gunakan 5 siung bawang putih > cuci bersih.
5. Siapkan 1 sachet terasi (aku pake merk ABC).
6. Gunakan 1 pcs jeruk limo > ambil airnya aja.
7. Siapkan Teri medan (aku beli di pasar 5rb).
8. Sediakan Minyak goreng (secukupnya).
9. Gunakan secukupnya Gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Cara membuat Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat):

1. Panaskan wajan, masukkan minyak, cabe2an dan bawang2an. Masak sampai layu (tidak gosong) tiriskan..
2. Uleg bahan yang sudah di masak tadi (step 1) sampai halus / sesuai selera, masukan terasi. Uleg dan aduk rata..
3. Panaskan wajan, masukan 7-8 sdm minyak goreng (minyak bekas menggoreng di step 1 juga gpp/ mau yang baru juga terserah, bebas) masukkan sambel yang sudah di uleg, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur sambil di icip sampai rasa yang di inginkan, berikan kucuran air jeruk limo, matikan kompor dan selamat menikmati! 👍🏿.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!