Sambal Goreng Tempe Tahu Tauge.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng tempe tahu tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tempe tahu tauge yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu tauge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng tempe tahu tauge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng tempe tahu tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tempe Tahu Tauge menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu Tauge:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Gunakan 1 papan tahu.
- Sediakan 100 gram tauge.
- Gunakan 1 buah tomat, iris sesuai selera.
- Siapkan 1 jempol lengkuas, memarkan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 sendok makan gula merah sisir.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris 1 cm.
- Ambil 10-15 buah cabai rawit merah.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya kecap manis.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih kating.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu Tauge:
- Potong dadu tahu dan tempe, lalu goreng setengah matang. Tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu..
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum..
- Bumbui dengan kecap manis, garam, dan gula pasir..
- Masukkan tempe, tahu, tomat, dan cabai rawit. Aduk hingga rata..
- Lakukan tes rasa, lalu matikan api jika sudah sesuai selera..
- Masukkan tauge dan daun bawang, lalu aduk sebentar sampai agak layu..
- Tuang ke piring saji dan sambal goreng tempe tahu tauge siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng tempe tahu tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments