Resep Gabus Sambal Iris yang Enak Banget

Gabus Sambal Iris.

Lagi mencari ide resep gabus sambal iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gabus sambal iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gabus sambal iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gabus sambal iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gabus sambal iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gabus Sambal Iris menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gabus Sambal Iris:

1. Ambil 1/2 kg Ikan gabus.
2. Ambil 30 Buah cabai rawit (sesuai selera).
3. Ambil 1/2 Bawang bombai ukuran sedang.
4. Gunakan 3 Siung bawang putih.
5. Ambil 10 Buah rampai (tomat yang kecil-kecil sekali).
6. Ambil Secukupnya minyak goreng.
7. Ambil Secukupnya garam halus.
8. Sediakan Secukupnya gula (saya pakai gula merah secuil).
9. Ambil Penyedap rasa (saya skip).

Cara membuat Gabus Sambal Iris:

1. Buang kotoran ikan kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan..
2. Beri perasan jeruk nipis setengahnya saja, tambahkan garam halus secukupnya..
3. Goreng ikan dengan minyak panas sampai berwarna kuning..
4. Iris tipis cabai, bawang dan rampai. Kemudian tumis sampai wangi, tambahkan gula merah dan garam..
5. Tambahan 50ml air, tunggu sampai seperti berbusa. Tuangkan ikan yang sudah digoreng. Aduk sampai rata, angkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gabus Sambal Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!