Sambal Goreng Pete Udang Tempe.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng pete udang tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng pete udang tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng pete udang tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng pete udang tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng pete udang tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Pete Udang Tempe menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Pete Udang Tempe:
- Gunakan 3 lonjor pete (belah 2 pete).
- Ambil 1/2 papan tempe (potong dadu dan goreng ½ mateng).
- Sediakan 250 gr udang (kupas dan cuci bersih).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 30-50 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 2 bh tomat merah.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Sediakan 1 bh bawang putih.
- Siapkan Lainnya:.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Gunakan 1 sdt air asam.
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Pete Udang Tempe:
- Blender/ulek bumbu halus, tumis dengan minyak hingga wangi..
- Masukkan pete dan irisan gula merah, aduk rata. Lalu masukkan udang dan air asam. Masak hingga udang berubah warna dan mateng. Setelah itu masukkan tempe. Beri garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali dan tes rasa. Bila sdh pas dan meresap matikan kompor. Mantep puedesnya puol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng pete udang tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments