Bagaimana Menyiapkan Nasi lemak sambal asin yang Bikin Ngiler

Nasi lemak sambal asin.

Lagi mencari inspirasi resep nasi lemak sambal asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak sambal asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak sambal asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lemak sambal asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak sambal asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi lemak sambal asin menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi lemak sambal asin:

1. Gunakan 4 cup beras (dicuci dulu).
2. Gunakan 6 cup air bersih (pakai takaran cup beras).
3. Siapkan 200 gr Santan (kalau disini beli 2 ribu rupiah).
4. Gunakan 1 sdm Minyak sayur.
5. Siapkan 1 sdt Jahe giling.
6. Gunakan 1 sdt Bawang putih giling.
7. Siapkan 3 lembar Daun salam dan garam halus 1sdt.
8. Sediakan bahan topping :.
9. Ambil 3 butir Telur (rebus).
10. Ambil 1 genggam Ikan teri medan halus (goreng).
11. Ambil Sambal Asin :.
12. Gunakan 100 gr cabe merah.
13. Sediakan 10 buah cabe rawit.
14. Ambil 10 siung bawang merah.
15. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Cara menyiapkan Nasi lemak sambal asin:

1. Cuci beras setelah itu masukan santan dan air yang telah disediakan, ukur jumlah air agar pas untuk memasak nasi seperti biasanya. Lalu tambahkan minyak 1 sendok makan, Daun salam. jahe giling dan bawang putih. Kemudian tambahkan garam. Aduk rata..
2. Masak dengan api kecil hingga air menyusut (boleh menggunakan wajan atau panci) Sampai air habis lalu pindahkan kedalam kukusan. Masak hingga matang..
3. Tips : (teman teman juga boleh pakai magic com tetapi mau sampai 2 kali atau 3 kali cook nya karena nasi belum matang sempurna tombol nya udah naik keatas) jadi lebih.
4. Untuk topping. Rebus telur kemudian belah dua. Goreng ikan teri lalu tiriskan..
5. Haluskan/blender cabe merah. Cabe rawit dan bawang merah. Kemudian goreng sambal dengan api kecil dan tambahkan garam, penyedap rasa. Kemudian cicipi rasa sesuai selera..
6. Dah siap semua. Sajikan. Kalau ada bawang goreng sedap lagi tambahkan pas mau makan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lemak sambal asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!