Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Kentang no santan yang Enak Banget

Sambal Goreng Kentang no santan.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang no santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang no santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang no santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang no santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang no santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang no santan memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang no santan:

1. Ambil 1 kg kentang.
2. Ambil 5 pasang hati dan ampela ayam (direbus lalu dipotong dadu).
3. Siapkan 30 buah cabai merah besar (direbus) (sesuaikan selera pedasnya).
4. Gunakan 11 buah cabai rawit merah (direbus).
5. Sediakan 7 siunh bawang putih ukuran besar diiris2.
6. Gunakan bawang goreng.
7. Ambil 4 lembar daun salam.
8. Sediakan 1 batang daun serai ukuran besar.
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 1 ruas jari jahe.
11. Gunakan secukupnya gula.
12. Siapkan secukupnya garam.
13. Siapkan secukupnya kaldu jamur.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang no santan:

1. Kupas kentang dan potong dadu (besar kecil sesuai selera) lalu rendam di air garam sebentar....setelah itu goreng kering.
2. Haluskan cabai merah dan rawit merah yg telah direbus.
3. Tumis bawang putih yg sudah diiris2 hingga harum....lalu masukkan cabai yg telah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk dan jahe tumis hingga harum.
4. Tambahkan air lalu masukkan kentang yg telah digoreng dan ampela hati ayam yg telah direbus dan dipotong dadu.....
5. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur...masak hingga mendidih dan air surut...koreksi rasa.
6. Taburi bawang goreng dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang no santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!