Resep Bebek Goreng Sambel Bawang yang Sempurna

Bebek Goreng Sambel Bawang.

Sedang mencari ide resep bebek goreng sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambel bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambel bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng sambel bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng sambel bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Sambel Bawang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Goreng Sambel Bawang:

1. Sediakan 1 ekor bebek.
2. Sediakan Minyak sayur utk menggoreng.
3. Ambil Minyak zaitun utk sambal bawang.
4. Siapkan 1 sdm cuka.
5. Gunakan Bumbu penyedap (gula,garam,kaldu jamur).
6. Ambil Bumbu halus.
7. Siapkan 2 sdm Ketumbar.
8. Sediakan 5 butir Bawang putih.
9. Ambil secukupnya Lengkuas, kunyit.
10. Ambil Sereh.
11. Siapkan Sambel bawang.
12. Gunakan 10-12 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
13. Sediakan 5 bawang merah.
14. Ambil 5 bawang putih.
15. Siapkan secukupnya Garam, gula.

Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Sambel Bawang:

1. Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Potong bebek sesuai kebutuhan (10 / 12 potong), sisihkan..
2. Haluskan bumbu, campur bumbu pada daging bebek, tambahkan bumbu penyedap dan cuka, aduk rata, tutup panci dan masak dgn api kecil selama 20-25 menit, tutup rapat. Aduk sesekali agar bumbu meresap dan merata pd semua daging. Matikan api bila kaldu menyusut..
3. Panaskan minyak dan goreng daging hingga matang dan warna kecoklatan. (Daging juga bisa di simpan pada freezer utk dimasak dilain waktu).
4. Haluskan bahan sambal berikut penyedap, dan siram sambal dgn minyak yg sudah di panaskan. (Sy gunakan minyak zaitun biar aman dimakan)..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng sambel bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!