Sambal Goreng Tomat.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Tomat menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Tomat:
- Gunakan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah rawit merah.
- Ambil 50 gr cabe rawit hijau.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar.
- Ambil 7 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 4 buah cabe rawit (iris).
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Tomat:
- Goreng semua cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat (kecuali bumbu iris). Masak sampai layu. Angkat tiriskan.
- Haluskan cabe, tomat dan bawang yg sdh digoreng. Sisihkan. (Me: blender).
- Tumis bawang merah iris dan cabe iris, sampai layu. Masukkan cabe yg sdh diblender aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai berminyak. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
- Note : simpan diwadah bertutup rapat. Bisa awet 4hr di suhu ruang..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments