Resep Sambalado Teri Jengkol Anti Gagal

Sambalado Teri Jengkol.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambalado teri jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado teri jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado teri jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambalado teri jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambalado teri jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambalado Teri Jengkol menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambalado Teri Jengkol:

1. Ambil 750 gr jengkol rebus, geprek 2x (lihat resep).
2. Ambil 1/2 sdt garam.
3. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
4. Gunakan 1.5 sdt gula pasir.
5. Sediakan 50 ml minyak goreng (bekas goreng teri & jengkol).
6. Sediakan Bumbu ulek/blender agak kasar :.
7. Siapkan 15 buah cabe merah keriting (80gr).
8. Sediakan 5 butir besar bawang merah.
9. Siapkan 1 buah tomat.

Langkah-langkah membuat Sambalado Teri Jengkol:

1. Goreng teri hingga setengah kering dan jengkolnya digoreng sebentar saja. Siapkan bumbu ulek/blender.
2. Tumis bumbu ulek, garam, kaldu bubuk dan gula pasir hingga harum dan tanak.
3. Masukkan teri dan jengkol. Masak lagi sebentar dengan api kecil hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambalado Teri Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!