Bagaimana Menyiapkan Sambel Goreng Kentang Udang Pete Anti Gagal

Sambel Goreng Kentang Udang Pete.

Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang udang pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang udang pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng kentang udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Udang Pete menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Udang Pete:

1. Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang.
2. Sediakan 4 tahu coklat (opsional).
3. Ambil 250 gram udang kupas.
4. Siapkan 1 lembar pete.
5. Gunakan Bumbu-bumbu.
6. Siapkan 2 siung bawah putih.
7. Siapkan 5 siung bawah merah.
8. Ambil 10 cabai merah.
9. Siapkan 5 cabai rawit merah.
10. Gunakan 1 batang serai.
11. Sediakan 2 butir kemiri bakar.
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 2 sendok santan kara.
14. Siapkan secukupnya Garam,gula, air.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Udang Pete:

1. Kupas dan potong dadu kentang.
2. Potong dadu tahu coklat.
3. Goreng kentang dan tahu coklat sampai matang, dan tiriskan.
4. Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis sedikit saja.
5. Haluskan semua bumbu2 kecuali serai dan santan.
6. Panaskan minyak, masukan bumbu dan serai. Tumis hingga matang, lalu masukan pete, santan dan tambahkan air, garam, gula secukupnya.
7. Setelah bumbu matang masukan udang.
8. Lalu setelah udang matang, masukan kentang dan tahu. Aduk rata sampai sedikit mengering (opsional).
9. Hoalaaaa sambel goreng kentang udang pete 😁.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang udang pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!