Cara Gampang Menyiapkan Telur Dadar Krispi Sambal Mercon, Sempurna

Telur Dadar Krispi Sambal Mercon.

Sedang mencari ide resep telur dadar krispi sambal mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar krispi sambal mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar krispi sambal mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar krispi sambal mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar krispi sambal mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Krispi Sambal Mercon memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Krispi Sambal Mercon:

1. Sediakan Bahan Telur Dadar :.
2. Sediakan 3 butir telur.
3. Gunakan 1 batang daun bawang.
4. Ambil 1/2 buah wortel, serut.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
7. Ambil Minyak untuk menggoreng.
8. Gunakan Bahan Sambal Mercon :.
9. Ambil 15 cabe rawit, iris.
10. Siapkan 5 buah bawang merah, iris.
11. Siapkan 4 siung bawang putih, iris.
12. Siapkan 1/2 sdt terasi.
13. Siapkan 1/4 sdt garam.
14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
15. Sediakan Bahan Pelengkap :.
16. Ambil Nasi hangat.
17. Siapkan 1 buah tomat.
18. Gunakan 4 lembar kol/kubis.

Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Krispi Sambal Mercon:

1. Cuci bersih dan siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Sambal mercon : Tumis semua bahan hingga layu. Haluskan menggunakan blender atau ulekan hingga didapat tekstur yang diinginkan. Tambahkan gula pasir dan garam, koreksi rasa..
3. Telur dadar krispi : Pecahkan telur dalam wadah. Masukkan irisan daun bawang dan wortel serut. Tambahkan lada dan garam. Kocok lepas hingga adonan tercampur rata..
4. Siapkan wajan berisi minyak goreng banyak, panaskan diatas kompor. Setelah minyak panas, goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan dan krispi. Balik adonan, biarkan bagian sebaliknya matang. Angkat, tiriskan..
5. Bahan pelengkap : Iris memanjang kol. Lalu goreng kol hingga berwarna kecoklatan dan kering. Angkat, tiriskan. Siapkan pula tomat yang sudah diiris tipis..
6. Tata dalam mangkok atau paper cup secara berurutan : Nasi hangat, telur dadar krispi, sambal mercon, irisan tomat dan kol goreng. Selamat makan🤗.
7. Note: Resep asli menggunakan pete goreng dan irisan timun segar(Jika kalian suka bisa ditambahkan)..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar krispi sambal mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!