Sambel Lombok ijo.
Sedang mencari inspirasi resep sambel lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel lombok ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel lombok ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Lombok ijo memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Lombok ijo:
- Sediakan 100 gram cabe ijo.
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 15 buah cabe rawit ijo.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sachet kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt garam(sesuaikan selera).
- Ambil Air untuk merebus.
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sambel Lombok ijo:
- Siapkan semua bahan,cuci bersih lalu rebus semua bahan kecuali garam dan kaldu jamur. Rebus hingga cabe matang.
- Angkat dan tiriskan,biarkan dingin lalu uleg kasar pakai cobek lalu tumis.
- Tmbhkan garam dan kaldu jamur,aduk hingga tercampur rata dan mengeluarkan aroma yg khas..angkat dan sambal siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments