Sambal Tomat Terasi.
Lagi mencari ide resep sambal tomat terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tomat terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tomat terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Tomat Terasi memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Tomat Terasi:
- Siapkan 5 bj cabe merah keriting.
- Siapkan 10 bj cabe rawit merah dan hijau.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Gunakan Secubit terasi (ditambah kl suka banyak).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt royco (optional).
- Ambil 1/3 sdt gula pasir.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1 buah jeruk limau (optional).
Cara membuat Sambal Tomat Terasi:
- Siapkan cabai,bawang,tomat.
- Goreng semua nya sampai layu.
- Chopper semua nya,tambah garam,gulpas,dan terasi. Aq pakai copper jadi teksture nya tidak terlalu kasar dan tidak terlalu halus. Setelah halus tuang di mangkok dan siram dengan sisa minyak untuk menggoreng cabe tadi. Koreksi rasa.....enak banget untuk cocolan lalapan,ayam dan ikan goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Tomat Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments