Sambal Matah.
Sedang mencari ide resep sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Matah:
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah, potong potong.
- Ambil 10 siung bawang merah, potong potong.
- Sediakan 1 siung bawang putih iris tipis.
- Ambil 5 lembar daun jeruk iris tipis.
- Ambil 1 buah tomat buang bijinya potong dadu.
- Gunakan 2 batang serai iris tipis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 buah jeruk limo ambil airnya (saya pakai jeruk nipis).
- Siapkan 50 atau 100 ml minyak panas.
Cara menyiapkan Sambal Matah:
- Siapkan semua bahan sambal matah.
- Beri gula dan garam.
- Siram dg minyak panas.
- Beri perasan jeruk nipis.
- Aduk rata, lalu sajikan, bersama nasi dan telur ceplok, selamat mencoba👌🤩.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments