Sambal goreng Kentang Telur Puyuh.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng Kentang Telur Puyuh menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng Kentang Telur Puyuh:
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang (kupas).
- Gunakan 12 butir telur puyuh (rebus).
- Ambil Bumbu yg di haluskan.
- Sediakan 10 cabai merah besar.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Siapkan 1 bh sereh (geprek).
- Gunakan 1 bh daun salam (optional).
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng Kentang Telur Puyuh:
- Potong kentang yg sdh di kupas. Sambil menunggu telur puyuh di rebus..
- Goreng kentang hingga matang, dan telur puyuh yg sdh dikupas. Bergantian..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar,. (ini sy sengaja blendernya tidak terlalu halus yah) Tumis dengan sereh dan daun salam hingga harum..
- Setelah harum.. Lalu masukkan kentang dan telur puyuh yg sdh di goreng tadi.. Tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Aduk hingga tercampur lalu sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments