Sambal Terasi.
Anda sedang mencari ide resep sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Terasi menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Terasi:
- Siapkan 100 gr cabe merah.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm terasi.
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Sambal Terasi:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng semua bahan hingga layu, lalu angkat dan tiriskan..
- Uleg cabe dan bawang terdahulu, beri garam agar mudah untuk mengulegnya, uleg hingga halus. Lalu masukkan tomat, terasi, dan gula pasir, uleg lagi hingga halus..
- Ini hasil setelah selesai di uleg. Sambal sudah siap untuk dinikmati..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments