Resep Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) Anti Gagal

Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering).

Lagi mencari ide resep sambal terasi goreng (pake cabe kering) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi goreng (pake cabe kering) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi goreng (pake cabe kering), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi goreng (pake cabe kering) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi goreng (pake cabe kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering):

1. Gunakan Segenggam cabe rawit kering.
2. Siapkan Segenggam cabe keriting kering.
3. Sediakan 2 biji tomat.
4. Ambil 1/2 biji bawang bombay.
5. Ambil 2 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 bks terasi.
7. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
8. Gunakan Secukupnya gula, garam dan penyedap (resep asli gula merah).

Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering):

1. Potong2 cabe keriting kering. Lalu campurkan dengan cabe rawit kering kedalam mangkuk.
2. Rendam dengan air mendidih hingga lunak, lalu tiriskan.
3. Potong2 tomat, bawang bombay dan kupas bawang putih.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan cabe yang kering yang sudah direndam tadi hingga layu. Aduk2.
5. Masukkan bawang, aduk2 hingga layu. Kemudian masukkan terasi, aduk2 lagi.
6. Kemudian angkat dan masukkan kedalam blender. Lalu blender hingga halus dan tercampur rata.
7. Kemudian goreng lagi dengan sedikit minyak goreng, lalu masukkan gula, garam dan penyedap. Lalu aduk2 agar tercampur rata. Masak hingga matang. Taraaa, sekarang cabe keringnya sudah jadi sambal terasi goreng 🤤.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi goreng (pake cabe kering) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!