Resep Sambal Goreng Tempe Tahu Anti Gagal

Sambal Goreng Tempe Tahu.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tempe tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Tempe Tahu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu:

1. Gunakan 1 papan tempe yang panjang.
2. Ambil 2 papan tahu uk kecil.
3. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (saya: magic).
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 4 lembar daun jeruk iris halus.
6. Sediakan Bahan Bumbu Halus:.
7. Ambil 5 biji lombok merah besar.
8. Gunakan 5 biji lombok kecil.
9. Gunakan 14 siung bawang merah.
10. Gunakan 7 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 keping gula merah (uk kecil).
12. Sediakan 1/2 bungkus terasi abc.
13. Ambil 1 biji kemiri (bakar).

Cara membuat Sambal Goreng Tempe Tahu:

1. Potong kotak kecil tahu dan tempe. Siapkan bahan bumbu halus.
2. Haluskan bumbu. Saya pakai blender. Bisa diulek juga. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai setengah matang. Goreng tempe dan tahu (saya suka tidak terlalu kering).
3. Masukkan daun salam,daun jeruk. Tunggu sebentar lalu masukkan tahu tempe.Tambahkan kaldu bubuk. Aduk,masak sampai matang. Koreksi rasanya..
4. Sajikan hangat bersama nasi..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!