Sambal goreng kentang udang. Sambal Goreng Kentang Udang. kentang (dipotong kecil kecil)•udang•bawang merah•bawang putih•daun salam•cabe keriting•jari lengkuas•gula, garam,penyedap rasa. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Goreng Kentang Udang. kentang (dipotong kecil kecil)•udang•bawang merah•bawang putih•daun salam•cabe keriting•jari lengkuas•gula, garam,penyedap rasa. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang udang memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng kentang udang:
- Ambil 10 buah udang ukuran besar/sedang.
- Siapkan 1/4 kg kentang.
- Siapkan 5 siung bawang merah, cincang halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 12 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 2 buah kemiri, sangrai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 5 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu.
- Sediakan 1 papan petai, kupas, goreng sebentar.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng kentang.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 SDM gula merah.
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Cara Mudah Masak Sambal Kentang Udang Enak Gurih.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang udang:
- Kupas kentang, cuci, goreng hingga matang, kemudian dinginkan, simpan di kulkas semalaman, siapkan semua bahan dan bumbu, haluskan cabai dan kemiri..
- Kupas petai,cuci dan goreng sebentar, kemudian sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan cabai halus dan kemiri, masak hingga harum dan tidak ada bau casi mentah, masukkan tomat daun salam dan lengkuas, masak hingga tomat marang.
- Masukkan udang, masak hingga berubah warna menjadi oranye, masukan kentang, petai, garam gula dan kaldu bubuk, masak hingga meresap, kemudian koreksi rasa..
- Sambal goreng udang kentang siap disajikan..
Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Resep Sambal Goreng Udang Kentang Enggak tahu mau masak apa? Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat. Di musim hujan begini bikin sambal goreng kentang kayaknya enak ya, Parents?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments