Nasi Lemak Bunga Telang Sambal SOTONG.
Sedang mencari inspirasi resep nasi lemak bunga telang sambal sotong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak bunga telang sambal sotong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak bunga telang sambal sotong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lemak bunga telang sambal sotong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak bunga telang sambal sotong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Lemak Bunga Telang Sambal SOTONG memakai 32 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lemak Bunga Telang Sambal SOTONG:
- Siapkan 👉 Nasi Lemak Bunga Telang.
- Ambil 500 gr Beras Basmathi di rendam 30 Menit.
- Sediakan 2 Batang Serai di geprek.
- Ambil 3 Lembar Daun Pandan.
- Gunakan 3 Siung /20 gr Bawang Merah diiris tipis.
- Sediakan 2 Siung/10 gr Bawang putih diiris tipis.
- Gunakan 20 gr Jahe di iris tipis.
- Gunakan 2 Sdt Garam.
- Sediakan 1 Sdt Gula pasir.
- Sediakan 25 ml Minyak Canola.
- Sediakan 250 ml Santan Instant.
- Gunakan 600 ml Air Bunga Telang (600 ml+30 kuntum bunga Telang).
- Siapkan 👉 Sambal SOTONG.
- Ambil 600 gr Sotong dipotong bulat.
- Ambil 50 gr Bawang Bombay.
- Siapkan 1/2 Sdt Garam.
- Sediakan 3 Sdt Gula pasir.
- Gunakan 10 gr Chicken Cube non MSG.
- Siapkan 1 Sdt Asam Jawa Paste.
- Siapkan 50 ml Minyak untuk menumis.
- Siapkan 100 ml Air (Optional).
- Ambil 👉 Bumbu Halus.
- Ambil 25-30 gr Cabe Merah Kering/Chili Kering di rebus.
- Sediakan 100 gr Bawang Merah/Bawang besar.
- Siapkan 20 gr Bawang putih.
- Ambil 15 gr Jahe.
- Siapkan 5 gr Belacan bakar.
- Ambil 👉 Pelengkap.
- Ambil Telur Rebus.
- Ambil Irisan Timun.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil Kerupuk (Optional).
Cara membuat Nasi Lemak Bunga Telang Sambal SOTONG:
- Siapkan bahan-bahan.
- NASI LEMAK BUNGA TELANG : Masukkan Kedalam RICE COOKER,Beras yang telah di rendam+ Serai+Pandan+ Irisan Bawang Merah+bawang putih+Jahe+garam+gula pasir+Minyak Canola+Santan.Tuangkan Air Bunga Telang, aduk rata kemudian masak Nasi seperti biasa.Setelah Nasi Matang, gemburkan nasi dengan Garpu, supaya nasi tidak patah-patah..
- SAMBAL SOTONG 🐙 : Blender Chili kering yang sudah di rebus,Sisihkan.Blender Bawang Merah, bawang putih,jahe, dan belacan, sisihkan.Panaskan minyak, tumiskan Chili blender, sampai naik minyak, masukkan bawang blender, aduk rata, tumiskan sampai masak.Masukan garam, gula pasir, chicken Cube,Dan Asam Jawa, aduk rata, masukkan sotong,aduk rata dan masak sotong sampai lembut, terakhir masukkan bawang Bombay, Aduk rata dan angkat..
- Sajikan Nasi Lemak Bunga Telang dengan Sambal Sotong beserta pelengkapnya. Enjoy....🤤🤤🤤.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘🤗😘.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak bunga telang sambal sotong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments