Sambal terasi instant.
Lagi mencari ide resep sambal terasi instant yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi instant yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi instant, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal terasi instant enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terasi instant yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal terasi instant menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal terasi instant:
- Gunakan 2 ons cabe rawit.
- Siapkan 5 butir cabe lombok merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah tomat apel.
- Siapkan 5 bungkus terasi insant.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula pasir.
- Gunakan Gula merah.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Serai.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
Cara menyiapkan Sambal terasi instant:
- Buang biji cabe merah, kemudian rajang kasar.
- Goreng sampai agak layu : cabai rawit, cabai merah, bawang putih, tomat.
- Angkat tiriskan.
- Masukan semua bahan yg sudah di goreng ke dlm blender, tambahkan gula garam. Lalu blend samapi halus atau sesuai selera halus kasarnya(kalo saya kebih suka di blender halus, jd serasa sambal botolan 😃).
- Goreng kembali bahan yg sudah di blender, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas..
- Aduk erus sampai matang. Sesaat sebelum di angkat tambahkan penyedap.
- Angkat dan dinginkan. Masukan toples dan bisa disimpan di kulkas j.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi instant yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments