Resep Sambal pecel Kediri, Lezat Sekali

Sambal pecel Kediri.

Anda sedang mencari ide resep sambal pecel kediri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel kediri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel kediri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal pecel kediri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal pecel kediri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal pecel Kediri menggunakan 10 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal pecel Kediri:

1. Sediakan 100 gr kacang tanah.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 1,5 cm kencur.
4. Ambil 3 lbr daun jeruk buang tulangnya.
5. Sediakan 10 bh cabe rawit(pedas sedang).
6. Gunakan 1 sdm gula merah disisir.
7. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
8. Siapkan 1/2 sdm asam jawa.
9. Sediakan 1/2 sdm garam halus.
10. Sediakan 200 ml air hangat/air minum.

Cara menyiapkan Sambal pecel Kediri:

1. Panaskan minyak,goreng kacang dg api sedang sambil diaduk sekitar 1menit(matang),tiriskan kacang kalu goreng bawang putih+kencur+daun jeruk+cabe rawit,kemudian ambil 200ml air hangat/air minum u/memblender,blender semua bumbu dengan 50ml air,setelah bumbu halus masukkan kacang dan air 100ml kemudian blender sampai halus(sesuai selera),lalu tuang sambal kedlm mangkuk, bersihkan sisa sambal diblender dgn sisa air tadi,lalu campurkan kedlm mangkuk dan aduk sampai rata,sambal pecel siap dinikmati..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pecel kediri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!