Sambal Merah Padang.
Lagi mencari ide resep sambal merah padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal merah padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal merah padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal merah padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal merah padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Merah Padang memakai 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Merah Padang:
- Gunakan 8 Cabe merah.
- Gunakan 8 cabe setan.
- Gunakan 7 buah bawang merah.
- Gunakan 1 buah bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/limau.
Cara membuat Sambal Merah Padang:
- Rebus bahan hingga layu, jika sudah layu angkat dan tiris kan.
- Haluskan bumbunya, lalu berikan garam dan penyedap rasa. Setelah itu panaskan minyak tumis bumbu sampai air sambelnya menyusut dan siap hidangkan dengan beri sedikit perasan jeruk nipis/limau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal merah padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments