Sambal nasi lemak.
Anda sedang mencari ide resep sambal nasi lemak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal nasi lemak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal nasi lemak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal nasi lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal nasi lemak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal nasi lemak menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal nasi lemak:
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Ambil 15 buah cabe rawit (kurangi klo gak suka pedas).
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 50 gram ikan teri.
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay cincang.
- Gunakan 50 gram ikan teri.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
Cara menyiapkan Sambal nasi lemak:
- Blender semua cabe+ cabe rawit +baput + 50 grm ikan teri beri sedikit air. Sisihkan.
- Tumis Bombay dan 50 grm ikan, teri sampai harum lalu masukkan cabe, yang, sudah di blend, masukkan gulmerdan gulput aduk rata jangan lupa minyak agak, banyakan biar gak kering. Gongsong (aduk) sampai rata tes rasa, nikmati dengan, nasi lemak. Dan bahan pelengkap lainnya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal nasi lemak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments