Sambal Matah Fusion.
Anda sedang mencari ide resep sambal matah fusion yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah fusion yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah fusion, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal matah fusion yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah fusion yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah Fusion memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Matah Fusion:
- Gunakan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 2 batang serai bagian putih.
- Sediakan 5-7 cabai rawit merah.
- Ambil 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Gunakan 1/4 sdt terasi, bakar, haluskan.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 3 sdm penuh unsalted butter.
- Ambil 1/2 lemon, ambil airnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah Fusion:
- Rajang semua bahan utama sambal, beri terasi dan garam, sisihkan..
- Lelehkan butter..
- Siramkan butter leleh panas ke rajangan bahan sambal, beri air lemon. Aduk rata. Koreksi rasanya. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal matah fusion yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments