Sambal ayam bakar.
Sedang mencari ide resep sambal ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal ayam bakar menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal ayam bakar:
- Sediakan 8 buah bawang merah ukuran agak besar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 15 cabe rawit domba.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran agak besar.
- Gunakan 20 cabe merah keriting.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Siapkan 5 sdm air asam jawa.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ayam bakar:
- Siapkan semua bahan sambal dan tumis sampai agak layu.
- Lalu uleg/ blender bahan sambal.
- Tumis kembali bahan sambal dengan minyak agak banyak tambahkan gula, terasi, garam, air asam dan penyedap rasa.
- Masak sampai berubah warna dan angkat. Setelah dingin pindahkan ke wadah atau botol sambal.
- Selamat mecoba👍.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments