Sambal terasi.
Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal terasi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal terasi:
- Ambil 100 gram cabe merah.
- Gunakan 10 cabe rawet.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Terasi.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Gula jawa.
- Sediakan Minyak untuk mengoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal terasi:
- Goreng terlebih dahulu cabe merah, cabe rawet, bawang putih, bawang merah dan tomat dan sisihkan.
- Bakar terasi sampai matang.
- Blender semua bahan sampai halus.
- Setelah halus tumis kembali sambal tambahkan penyedap rasa dan gula jawa.aduh rata tunggu sampai matang dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments